Découvrez des recettes alliant qualité et saveur grâce à notre menu « Terre et Mer ». Composez votre menu selon vos goûts et appréciez la dégustation en tout convivialité.

OEUF COCOTTE CRÈME TRUFFÉ
ET
SON FOIE GRAS POELÉ

OU

POULPE GRILLÉ BURRATA

CRUMBLE PARMESAN

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CARRÉ DE PORCELET
AU TROIS ÉPICES

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DOS DE MAIGRE

  CRÈME DE PETITS POIS

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PETITS LÉGUMES DU MARCHÉ

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FROMAGE AFFINÉ

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FONDANT AU CHOCOLAT
CRÈME DE MENTHE

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Noix de Saint-Jacques et son foie gras poêlé

 

 

Chef à domicile J2M

17000 LA ROCHELLE

06 62 94 11 79

Découvrez également notre menu Prestige et notre menu du Marché.